بررسی تغییرات عملکرد، صفات زراعی و بهره وری مصرف آب کاکتوس تحت تاثیر تنش خشکی

معرفی گیاهان علوفه‌ای مقاوم به خشکی و دارای پتانسیل تولید علوفه با حداقل نیاز آبی در شرایط خشکسالی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. بررسی عملکرد، صفات زراعی و بهره‌وری مصرف آب کاکتوس علوفه‌ای تحت تاثیر تنش خشکی، آزمایشی در سال 1398 در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار بر روی بوته‌های دو ساله کاکتوس در منطقه ارزوئیه استان کرمان اجرا شد. تیمارهای تنش خشکی در سه سطح شامل تنش کم، متوسط و شدید به ترتیب بر اساس 140، 190 و240 میلی‌متر تبخیر تجمعی از سطح طشتک تبخیر کلاس A در نظر گرفته شد. حجم آب مصرف شده در تیمارهای تنش خشکی کم، متوسط و شدید در طول مدت زمان آزمایش به ترتیب برابر با 1468، 2/1399 و 4/1300 متر مکعب در هکتار بود. با افزایش سطح تنش خشکی ضخامت پد، طول و عرض پد و وزن تر پد به طور معنی‌داری کاهش یافت. عملکرد علوفه تر در تیمارهای تنش خشکی کم، متوسط و شدید به ترتیب 3/57، 85/46 و 9/27 تن در هکتار و عملکرد علوفه خشک به ترتیب 5/4، 23/4 و 29/3 تن در هکتار بود. بیشترین بهره‌وری مصرف آب برای علوفه تر و خشک به ترتیب به تیمارهای تنش خشکی کم و متوسط تعلق داشت. کمترین فیبر علوفه و پروتئین خام علوفه در تیمار تنش شدید خشکی مشاهده شد. با توجه به عملکرد علوفه تولیدی در شرایط آزمایش و حجم آب مصرف شده، کشت کاکتوس برای تولید علوفه در منطقه گرم ارزوئیه و اقلیم‌های مشابه و در اراضی حاشیه‌ای و کم بازده توصیه می‌شود.