تأثیر تنش خشکی و کود نیتروژن بر عملکرد و محتوی پروتئین علوفه کوشیا

به منظور بررسی عملکرد و کیفیت علوفه کوشیا (Kochia scoparia L.) تحت تنش خشکی و مصرف کود نیتروژن آزمایشی در سال 1399 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی جوپار کرمان اجرا شد. تنش خشکی در سه سطح بر اساس 50، 70 و 90 درصد تخلیه رطوبت قابل استفاده خاک و کود نیتروژن در سه سطح 50، 100 و 150 کیلوگرم در هکتار مورد بررسی قرار گرفت . بیشترین عملکرد علوفه تر 73/35 تن در هکتار و علوفه خشک 84/9 تن در هکتار با کاربرد 150 کیلوگرم کود نیتروژن و در شرایط آبیاری بر اساس 50 درصد تخلیه رطوبت قابل استفاده خاک به دست آمد. با کاربرد 150 کیلوگرم در هکتار نیتروژن در تیمار تنش خشکی بر مبنای 90 درصد تخلیه رطوبت قابل استفاده خاک بیشترین مقدار پروتئین خام علوفه (56/11درصد) به دست آمد. بین تیمارهای مختلف تنش خشکی از لحاظ عملکرد تر و خشک علوفه تفاوت معنی‌دار نیود. نتایج نشان داد گیاه کوشیا در شرایط تنش خشکی پتانسیل مطلوبی برای تولید علوفه در منطقه معتدل کرمان دارد و می‌توان با مصرف کم آب از طریق دور آبیاری طولانی و همچنین مصرف 100 کیلوگرم نیتروژن در هکتار کمیت و کیفیت علوفه را به طور معنی‌داری افزایش داد. بر اساس نتایج این تحقیق با مصرف 100 کیلوگرم در هکتار نیتروژن خالص و تنظیم زمان آبیاری پس از تخلیه 90 درصد رطوبت قابل استفاده خاک (به‌طور متوسط دور آبیاری 16 تا 18 روز پس از استقرار گیاه) امکان تولید بخشی از علوفه مورد نیاز با کشت گیاه کوشیا در شرایط خشکسالی وجود دارد.